Nieuws

• Mengteelten: eiwitproductie voor biologisch krachtvoer

• Geen rol voor wormen en insecten als alternatieve eiwitbron in pluimveevoeder

Biofoon stopt, Biokennis begint

Vanaf 20 september is de site Biokennis in de lucht. Met deze site spelen Wageningen Universiteit en Researchcentrum en het Louis Bolk Instituut in op de vraag van het bedrijfsleven om één centrale vindplaats van kennis uit lopend en afgerond onderzoek op het terrein van biologische landbouw en voeding. Het gaat om kennis die relevant is voor bedrijven, die actief zijn met het ontwikkelen en vermarkten van biologische producten.

Zowel Biologischeveehouderij als Biofoon gaan op in Biokennis. Vanaf nu leest u daar dus alle informatie die u voorheen aantrof op deze site. De overgang gaat gepaard met de ontmanteling van de Biofoon, het vraag-en-antwoordenspel tussen bezoekers van deze site en onderzoekers in de biologische veehouderij.

Bericht geplaatst op 25 september 2006.

Mengteelten: eiwitproductie voor biologisch krachtvoer

Met de aanscherping van de wetgeving rond de toelating van gangbare bestanddelen in biologisch krachtvoer is er een hernieuwde interesse ontstaan onder veehouders voor het zelf telen van krachtvoer. Bij de huidige marktprijzen voor voergranen en -peulvruchten is dit echter niet altijd rendabel. Daar eiwit het duurdere krachtvoerdeel vormt, zijn veel veehouders daarom vooral op zoek om vooral dit deel zelf te telen of te laten telen door een akkerbouwer in de buurt. De pure teelt van peulvruchten, die voor dit eiwit moeten zorgen, is echter niet eenvoudig. Mengteelten met granen geven voor veel problemen een oplossing.

Lees het hele artikel in "Mengteelten: eiwitproductie voor biologisch krachtvoer".

Bericht geplaatst op 19 september 2006.

De tweede nieuwsbrief van Biologische pluimveehouderij is uit

Onlangs verscheen de tweede nieuwsbrief van Biologische pluimveehouderij, geheel in het teken van de uitloop. Met weer kleine berichtjes over een breed scala van onderwerpen, waaronder bijvoorbeeld grote grazers in de uitloop!

Bij een aantal onderwerpen horen uitgebreidere bijlagen:

• Deense uitlopen
• Dioxines
• Mineralenbelasting uitloop

Bericht geplaatst op 15 september 2006.

Geen rol voor wormen en insecten als alternatieve eiwitbron in pluimveevoeder

Met het oog op de afbouw van het gebruik van gangbare grondstoffen in rantsoenen van biologisch pluimvee is de afgelopen jaren een aanvang gemaakt met het in kaart brengen van beschikbare grondstoffen. Hierbij wordt natuurlijk op de voedersamenstelling van een grondstof gelet. Daarnaast is echter ook op de mogelijkheid om een grondstof lokaal te produceren van belang. Voor de invulling van de energiecomponent in pluimveerantsoenen zijn voldoende grondstoffen voorhanden die qua voederwaarde en teeltmogelijkheden voldoen.

Voor de invulling van de eiwitcomponent ligt het moeilijker. Een aantal vlinderbloemige gewassen lijkt interessant, echter opbrengst en inhoud aan essentiële aminozuren blijven beperkende factoren. Daarom zijn we op zoek gegaan naar dierlijke eiwitbronnen zoals wormen en insecten. In dit artikel worden kort de belangrijkste bevindingen gepresenteerd.

Bericht geplaatst op 13 september 2006

Tien procent CCM is de moeite waard

Corn Cob Mix (CCM) is een mengsel van maïskorrels en een deel van de spil. Bijgemengd bij een aanvullend voer kan tot 15% gegaan worden zonder problemen in het voersysteem. Omdat een voer met CCM meer vocht bevat dan een voer zonder CCM, zullen de leghennen meer voer moeten opnemen om aan hun behoefte te voldoen. Doordat CCM een zuur product is en melkzuurbacteriën bevat, verwachtten de dat CCM een gunstige werking heeft op de gezondheid van de dieren. Reden genoeg om eens een proef te doen met en zonder CCM bij biologische leghennen. De proef is uitgevoerd in de biologische leghennenstal op het Praktijkcentrum voor de pluimveehouderij ‘Het Spelderholt’ te Lelystad. We hebben 10% CCM bijgevoerd aan ca. 1000 Lohmann Silver hennen.

Lees hier het volledige artikel.

Bericht geplaatst op 8 september 2006